Alte Welt | Neue Welt |
Europa, Mittelmeerraum, Naher Osten, Nordafrika | die ehemaligen Kolonien, die als Folge der von Europa ausgegangenen Entdeckungsreisen entstanden sind |
leichterer Körper, niedrigerer Alkoholgehalt | vollerer Körper, höherer Alkoholgehalt, fruchtbetont |
Etiketten sind verwirrend und schwer zu entziffern, da diese auf die Region basiert | Etiketten sind leichter zu verstehen, da die Rebsorte genannt wird |
Weinbau basiert mehr auf Tradition | Weinbau basiert auf wissenschaftliche Forschung, moderne Weinbautechnik, insbesondere die Mechanisierung |
strenge Vorschriften für Weinbau- und Weinherstellungsmethoden | sind eher zu Experimenten bereit und genießen hier mehr Freiheit |