Beschreibung
Das sortentypische Aroma erinnert an das zarte Aroma blumig-fruchtiger Wahrnehmung, das auch durch den Duft von Vanille und Eiche ergänzt wird, da der Wein 11 Monate im Fass gereift ist. Der Geschmack ist voll, nachhaltig und am Ende weich abgerundet.
Die Trauben wurden 20 Tage mazeriert, um mehr Farbe zu erhalten, die sich in den Orangetönen widerspiegelt, einen strukturierteren Körper und mehr Antioxidantien, die die Weine auf natürliche Weise stabil halten.
Rebsorte: Ribolla, Malvasia, Zelen
Herkunft: Vipava- Tal, Slowenien
Stil: trocken, zart, blumig
Alkohol: 13,0 %
Säuregehalt: 4,9 g/l
Restsüße: 2,0 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Abfüller: URBAN PETRIČ, Slap 53a, Vipava, Slovenia 5271
Passt hervorragend zu: Thunfisch, Kalb, Pute
Empfohlene Trinktemperatur: 12-14 °C
