Beschreibung
Blass strohgelbe Farbe mit feinen Bläschen und zarter Schaumperle. Feine und elegante Nase mit Anklängen von weißen Blumen und Gebäcknoten. Vollmundig, rund und erfrischend mit Aromen von Zitrusfrüchten und Mandeln. Der knackige Abgang belebt den Wein und macht Lust auf mehr.
Rebsorte: 100% Fetească Albă (auch „weiße Mädchentraube“, eine autochthone Rebsorte aus Transsilvanien)
Herkunft: DOC Lechinta, Transsilvanien, Rumänien
Jahrgang: 2018
Stil: trocken
Schaumweinmethode: Méthode traditionnelle
Reifung: für 24-30 Monate auf der Hefe
Alkohol: 12,5%
Süßegrad: 6,0 g/l (brut)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Abfüller: Liliac Winery – amb Wine Company SRL, Batoş Village, Principala 41 RO-547085 Batoş, Mures County, Romania
Passt zu: als Aperitif, zu Austern oder Meeresfrüchten und Fischgerichten. Für ein echtes transsilvanisches Erlebnis wird er mit Mangalica Grieben empfohlen.
Empfohlene Trinktemperatur: 6-8°C