2018 Liliac Private Selection Sparkling WHITE

19,00 

Beschreibung

Blass strohgelbe Farbe mit feinen Bläschen und zarter Schaumperle. Feine und elegante Nase mit Anklängen von weißen Blumen und Gebäcknoten. Vollmundig, rund und erfrischend mit Aromen von Zitrusfrüchten und Mandeln. Der knackige Abgang belebt den Wein und macht Lust auf mehr.

Rebsorte: 100% Fetească Albă (auch „weiße Mädchentraube“, eine autochthone Rebsorte aus Transsilvanien)

Herkunft: DOC Lechinta, Transsilvanien, Rumänien

Jahrgang: 2018

Stil: trocken

Schaumweinmethode: Méthode traditionnelle

Reifung: für 24-30 Monate auf der Hefe

Alkohol: 12,5%

Süßegrad: 6,0 g/l (brut)

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

Abfüller:  Liliac Winery – amb Wine Company SRL, Batoş Village, Principala 41 RO-547085 Batoş, Mures County, Romania

 

Passt zu: als Aperitif, zu Austern oder Meeresfrüchten und Fischgerichten. Für ein echtes transsilvanisches Erlebnis wird er mit Mangalica Grieben empfohlen.

Empfohlene Trinktemperatur: 6-8°C